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休日のランチは、釜山から送ってもらったレトルトの약밥(薬飯)にしました。

찹쌀(もち米)に잣(松の実)、밤(栗)、대추(なつめ)、건포도(レーズン)、계피추출물(桂皮抽出物)
入れて蒸し上げたもので、日本でいう「ちまき」に、韓方の香りとほんのり甘い味がついたような感じです。

パッケージに書いてあるハングルで、調理方法のお勉強~

전자레인지에 1분30초만 더우세요.(電子レンジで1分30秒温めてください。)

ばらの実のお茶を添えて、韓国気分でいただきました♪
맛있었어요~(美味しかったよ~)
맛있는  찰진 약밥(美味しい もっちり 薬飯)_c0232025_201818100.jpg

# by santakobo | 2013-01-27 20:22 | 韓国小ネタ | Comments(0)

福寿草

今日は晴れたり曇ったり、雪がちらついたりして、気温は低いです。

先週、地元八坂神社「どんど焼き」(お焚きあげ)の話題を書きましたが、
宇都宮市の二荒山神社では、この「どんど焼き」を年2回行い、
12月15日を「冬渡祭」、1月15日を「春渡祭」と書いて、どちらも「おたりや」と呼びます。
私にとって、「おたりや」は幼いころから耳慣れた言葉ですが、
ネット検索してみたら他の県にはないようで、栃木県独自の言葉なのかもしれないですね。

お焚き上げの火に当たると風邪をひかないなどと言われ、
金網で囲まれた御焚き上げ所で、手で仰いで、炎の熱をもらうように廻るのが正式らしい。

「春に渡る」という表現がぴったりな今の季節。
「そうだ!福寿草が出てるかも。」と思い、庭の枯れ草をかき分けてみると・・・
やっぱり、もう芽が出ていました!
カメラで写した後は、福寿草の芽が寒さでだめにならないように、再び枯れ草を上にかぶせておきました。笑
まだまだ寒い日が続きますが、徐々に春めいてきますね。
福寿草_c0232025_1523948.jpg

# by santakobo | 2013-01-26 15:02 | 四季の彩り | Comments(0)

釜山旅行の余韻

今頃の報告で、すみません。
昨年暮れに熊本県から宅急便が届きました。

9月の釜山旅行の際、西面(ソミョン)の屋台で一緒に盛り上がった青年たち、
Nさん・Aさん・Tさんの3人あてに私が写真を送ったため、そのお礼として
フンドーキン醤油㈱のドレッシングを送ってくれたのです。
3人はフンドーキン醤油㈱の社員さんで、丁寧なお手紙も添えられていました。

このブログも見てくれたそうですが、コメントが書き込めなかったとのこと。
お~い、青年たちよ。今頃書いているこの記事を読んでくれていますかあ?
コメントは書き込めるはずですよ~~笑

というわけで、もう4か月も経つというのに、まだ釜山旅行の余韻に浸っている幸せ者です♪

青年たちは、「初めての韓国で楽しい思い出ができた」と書いてくれました。
また、いつか偶然に出会うことができますように。

ドレッシング、ありがとう。とても美味しくいただいていますよ!
フンドーキンは創業150周年なんですね。おめでとうございます。
お醤油も買ってみますね~(^_-)
釜山旅行の余韻_c0232025_2057132.jpg

# by santakobo | 2013-01-22 21:03 | | Comments(2)

カンボジア

朝から病院に薬を取りに行き、その後、韓国語教室へ。
今日から、先生お薦めの新しい参考書も使っての授業。
参考書は「韓国語中級への扉~韓国語を自由自在に組み立てる本」
執筆者は日本の方だが、用言の変化などが一覧表形式にきっちり整理されていて、凄い。
ある意味マニアックでもあり、韓国語を研究しつくされたようである。

そして、用言の変化が数学の方程式のようでもあるので、
やはり、ハングルは、なんとシステマチックに組み立てられた文字だろう~と感心してしまう。
韓国語はなかなか上達しないけれど、ハングルという文字は実に興味深い。
この好奇心で中級の扉を開けることができるのか?はなはだ疑問ではあるが、今年も楽しくがんばろう!

授業後は、友人たちと洋食屋さんで待ち合わせてランチ。
私は、久々に大きなエビフライをペロリとたいらげた。その分、夕食は軽くしなくちゃね。

友人たちから、カンボジアのお土産や塩こうじなどをいただいた。
アンコールワット初日の出を見たそうだが、幻想的な景色で感動的だったようだ。貴重な思い出だね。
カンボジアは、日本人には食べ物も合って、なかなかいいところらしい。
さて、私も旅の計画でも立てようかな~♪

◆ボディジェルオイル&マッサージシードセット
可愛いかごに入っています
カンボジア_c0232025_2021438.jpg

◆アンコールワットの初日の出
カンボジア_c0232025_0263914.jpg

# by santakobo | 2013-01-19 20:26 | | Comments(11)

爆弾低気圧の翌朝

爆弾低気圧による昨日の大雪は、夜には止んでいましたが、
今朝は一面真っ白で、道路はガチガチに凍っていました。
徒歩で出勤するので、滑らないように雪用のブーツを履いて、いつもより早めの時間に自宅を出発!

場所によっては、完全にアイスバーンになっていて、恐いようでした。
興禅寺の門前にいらっしゃるトルハルバンのおじいさんも雪化粧。

トルハルバンの故郷、済州島には雪が降るんでしょうか・・・
栃木までやってきて、雪を見られて喜んでいるのかな?

爆弾低気圧の翌朝_c0232025_23182589.jpg

# by santakobo | 2013-01-15 23:24 | 四季の彩り | Comments(2)

手作りと韓国好きのkuroの  ゆる~い日常


by kuro
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