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先日、朝5時起きして、サシバの里道の駅いちかい内にある
カフェ三四八の限定モーニングセットを食べに行ってきました!
7:00~9:00の間20食限定なので、売り切れになるとまずいと思い、
7時過ぎには到着しましたが、平日なので、人はまばら。楽々セーフです。

カフェでメニューを注文した後は、店の外の素朴なイートインコーナーで待つことしばし。
マスターが運んできてくれたセットのセンスの良さに感動~!!

私が注文したレーズン入りのパンだと600円。
普通のトーストだと500円!?
パン、野菜サラダ、卵サラダ、ソーセージ、ヨーグルト、イチゴ、コーヒー。
どれをとっても美味しいし、こだわりのお洒落な盛り付け。

凄く贅沢気分を味わえて、ビックリするような穴場のモーニングです。
また行こう~♪
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by santakobo | 2016-05-23 22:09 | 食いしん坊 | Comments(4)

日曜日はお弁当

昨日のお昼、野菜の肉巻き弁当です。
日曜日は出前をしてくれる店も少ないので、
基本的にお弁当持参ですが。
これからの暑くなる季節、お弁当対策は、
冷蔵庫に入れておいて、食べるときにチン!でしょうか?
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by santakobo | 2016-05-09 11:38 | 食いしん坊 | Comments(0)

タケノコご飯

やっぱり、定番はタケノコご飯🍚
うまし。
山椒を乗せました~🎵
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by santakobo | 2016-05-06 23:17 | 食いしん坊 | Comments(0)
いただいたタケノコを全て使いきるため、タケノコレシピを実践中~!

なすとタケノコの組み合わせは意外でした。そして、味噌炒めも斬新~
画像は、なすの色が悪くなってしまいましたが、実物は凄く美味しかった。
すりごまが味のポイントです。
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by santakobo | 2016-05-05 22:30 | 食いしん坊 | Comments(0)
先日タケノコを沢山いただいたので、タケノコメ料理が続きます。
タケノコ大好き!

庭の山椒の芽を摘んで、初めて木の芽味噌に挑戦!
小さな葉を茎から外すのが手間ですが、
すり鉢に入れて、すりこぎで擦って、
みりん、砂糖、白味噌を入れて擦り混ぜて、簡単に出来ました。
(擦る作業は、ほとんど夫任せでしたが~笑)

木の芽味噌の濃い緑色が美味しそうです。
茹でたタケノコを木の芽味噌で和えて、春の香りです。
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by santakobo | 2016-05-04 15:51 | 四季の彩り | Comments(0)

にんじんしょうがスープ

更新をひと月サボってしまいました(>_<)
夫の食事療法をやっていまして、食事づくりが、けっこう忙しい。
コツは、野菜を多く、塩味を少なく~ですかね。
わたしも同じように食べているので、体重が減りました。
ま、今までが太り過ぎていたんですけど。

最近大好評なのは、根菜がたっぷり入った「にんじんしょうがスープ」。
豆乳と味噌味のスープです。
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by santakobo | 2016-05-03 21:35 | 食いしん坊 | Comments(0)

手作りと韓国好きのkuroの  ゆる~い日常


by kuro
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